Seu Padilha
Sabor que acende memórias
"E tudo o que fizerdes, fazei-o de coração, como ao Senhor"
Colossenses 3:23
Brasa · Nordestino · Hambúrguer Artesanal
RESTAURANTE FAMILIAR · EUSÉBIO – CE
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Para começar
Entradas
Petiscos para abrir o apetite
Bolinho de Arroz Recheado(10 un)
Crocantes por fora, macios por dentro, recheados com queijo e calabresa.
R$ 19,90
Torresmo da Casa(100g)
Torresmo crocante temperado com sal e limão.
R$ 29,90
Pão de Alho Tradicional
Pão artesanal tostado com maionese de alho da casa.
R$ 8,90
Pão de Alho Gorgonzola
Pão artesanal tostado com maionese de alho e gorgonzola gratinado.
R$ 12,90
Coxinha da Asa Empanada(6 un)
Asas de frango temperadas, empanadas e fritas até dourar.
R$ 24,90
Camarão Alho e Óleo(350g)
Camarões salteados em alho e azeite, finalizados com salsinha.
R$ 34,90
Batata Frita Tradicional(300g)
Batatas cortadas em casa, fritas crocantes, temperadas com sal.
R$ 22,90
Batata Frita Especial(300g)★
Batata frita com bacon crocante e queijo cheddar derretido.
R$ 31,90
Macaxeira Frita(300g)
Macaxeira frita crocante por fora e macia por dentro.
R$ 22,90
Macaxeira Frita Especial(300g)
Macaxeira frita com cream cheese, bacon e cebolinha.
R$ 31,90
Para a mesa toda
Para Compartilhar
Porções generosas que aproximam quem está junto
Filé com FritasSERVE 2
200g de filé bovino grelhado em tiras, batata frita crocante e vinagrete refrescante. Generoso, perfeito pra dividir.
R$ 59,90
Carne de Sol com MacaxeiraSERVE 2
200g de carne de sol grelhada na manteiga de garrafa, acompanhada de macaxeira frita dourada. A alma do nordeste no prato.
R$ 49,90
Dica do chef: peça com uma caipirinha de frutas para completar a experiência.
Hambúrgueres artesanais na brasa
Lanches
Pão brioche da casa, carne na brasa, montagem feita na hora
Seu Padilha Kids(100g)
Pão brioche, queijo cheddar derretido e molho da casa. Para os pequenos.
R$ 24,90
Trio Mini Burguer(3 × 50g)
Três mini pães brioche, três mini carnes bovinas, mussarela, alface e molho da casa.
R$ 29,90
Chicken Burguer(120g)
Pão brioche, frango grelhado, mussarela, tomate, alface, cebola caramelizada e molho da casa.
R$ 29,90
Seu Padilha Tradicional(150g)
Pão brioche, carne bovina, mussarela, tomate, alface, cebola e molho da casa.
R$ 32,90
Porco Agridoce Burguer(120g)
Pão brioche, carne suína, mussarela, vinagrete, pimenta-do-reino, abacaxi em calda e molho da casa.
R$ 32,90
Brasa Burguer Bacon(150g)★
Pão brioche, carne bovina na brasa, mussarela, bacon crocante, tomate, alface, cebola e molho da casa.
R$ 39,90
Nordestino Burguer(150g)★
Pão brioche, carne bovina, queijo coalho grelhado, melaço de cana, tomate, cebola e molho da casa. O nordeste mordido.
R$ 41,90
Legendário Burguer(300g)★★
Pão brioche, 2 carnes, mussarela, bacon, ovo, abacaxi caramelizado, tomate, alface, cebola e molho da casa. O desafio do faminto.
R$ 64,90
★ MAIS VENDIDOS · ★★ DESAFIO DO FAMINTO
Direto da brasa
Espetos & Acompanhamentos
Carnes em espeto, harmonizadas com os melhores acompanhamentos
Espetos na Brasa
120g cada · com vinagrete e farofa de cebola
Espeto de Frango
Cubos de peito marinados em ervas.
R$ 14,90
Espeto de Carne (alcatra)
Cubos de alcatra ao ponto.
R$ 16,90
Frango com Bacon
Cubos de frango envoltos em bacon.
R$ 16,90
Coração de Frango
Marinado com sal grosso e limão.
R$ 16,90
Queijo Coalho com Melaço
Grelhado e regado com melaço de cana.
R$ 16,90
Linguiça Cuiabana
Linguiça artesanal temperada na hora.
R$ 13,90
Carne com Bacon
Alcatra envolta em bacon crocante.
R$ 18,90
Espeto de Carneiro
Cubos de carneiro com ervas finas.
R$ 17,90
Acompanhamentos
Porções para harmonizar com seu prato
Arroz Branco(300g)
Soltinho, preparado na hora.
R$ 14,90
Arroz de Brócolis(300g)
Com brócolis fresco e alho refogado.
R$ 18,90
Baião de Dois(350g)
Arroz, feijão de corda, queijo coalho e calabresa em panela de barro.
R$ 19,90
Farofa de Banana(250g)
Farofa de bacon com banana da terra caramelizada.
R$ 19,90
Salada Mista(família)
Mix de folhas, tomate, cebola roxa e molho da casa.
R$ 24,90
Feijão Tropeiro(350g)
Feijão carioca com bacon, ovo, farofa e couve.
R$ 29,90
Feijão Verde(350g)
Feijão verde nordestino com carne seca desfiada e coentro.
R$ 34,90
A casa
Cortes à la Carte
Pratos generosos na panela de barro · Cada um serve 2 pessoas
Carne de Sol PraianaSERVE 2
400g de carne de sol grelhada, queijo coalho, banana da terra, melaço de cana, abacaxi caramelizado, macaxeira frita e baião de dois. A festa do nordeste no prato.
R$ 129,90
Ancho Especial Seu PadilhaSERVE 2
400g de ancho bovino grelhado na brasa, arroz branco, feijão tropeiro e batata frita crocante.
R$ 159,90
Picanha no Alho Seu PadilhaSERVE 2★
400g de picanha bovina fatiada na brasa com lascas de alho dourado. Acompanha arroz de brócolis, farofa de banana e batata frita.
R$ 169,90
Filé ao Molho GorgonzolaSERVE 2
400g de filé mignon ao molho cremoso de gorgonzola, arroz branco, feijão tropeiro e batata frita.
R$ 169,90
Atenção: todos os cortes podem ser servidos em porção individual de 200g — consulte o garçom para valores.
A casa convida
Combos da Casa
Lanche + bebida + acompanhamento com preço fechado · Válido quarta e quinta
Combo Burguer Individual
1 Brasa Burguer Bacon ou Seu Padilha Tradicional + Batata Frita + Coca-Cola lata 350ml.
R$ 49,90
Combo Burguer Casal
2 hambúrgueres à escolha + Batata Frita 300g + 2 Coca-Cola lata 350ml.
R$ 89,90
Combo Burguer Família
4 hambúrgueres à escolha + Batata Frita porção família + Coca-Cola 1 litro.
R$ 149,90
Combo Misto G
3 hambúrgueres + 3 espetos à escolha + Baião de Dois + Macaxeira Frita + Coca-Cola 1 litro.
R$ 179,90
Combo Misto GG
4 hambúrgueres + 4 espetos à escolha + Feijão Tropeiro + Batata Frita + Jarra de Suco 1 litro.
R$ 229,90
A casa serve
Bebidas
Águas, refrigerantes, sucos naturais e energéticos
Águas & Refrigerantes
Bem gelados, sempre
Água sem gás
R$ 4,90
Água com gás
R$ 5,90
Água tônica
R$ 6,90
Schweppes Citrus
R$ 7,90
Água de coco
Gelada, natural, refrescante de verdade.
R$ 7,90
Refrigerante (lata 350ml)
Coca-Cola, Coca Zero, Guaraná, Fanta, Sprite.
R$ 6,90
Refrigerante (litro)
Coca-Cola, Guaraná Antarctica.
R$ 12,90
Energético Red Bull
Lata 250ml.
R$ 17,90
Sucos Naturais
Polpa fresca, batido na hora
Suco natural (copo 400ml)
À escolha entre os sabores da casa.
R$ 9,90
Suco natural (jarra 1L)
Para a mesa toda compartilhar.
R$ 18,90
Para celebrar a mesa
Bebidas & Drinks
Cervejas geladas e drinks autorais da casa
Cervejas
Sempre geladas, direto da câmara
Long Neck
Original, Stella Artois, Heineken (sob disponibilidade).
R$ 12,90
Heineken (garrafa 600ml)
A clássica garrafa premium importada.
R$ 18,90
Pilsen (garrafa 600ml)
Tradicional brasileira para a mesa compartilhar.
R$ 14,90
Drinks da Casa
Caipirinhas e caipiroscas preparadas na hora
Caipirinha Tradicional (limão)
Cachaça artesanal, limão, açúcar e gelo.
R$ 11,90
Caipirinha de Frutas
R$ 14,90
Caipirosca Tradicional (limão)
Vodka, limão, açúcar e gelo.
R$ 15,90
Caipirosca de Frutas
R$ 17,90
BEBA COM RESPONSABILIDADE
Venda proibida para menores de 18 anos. Se for dirigir, não beba. Aprecie com moderação.